coskun Bisiklet Gezi Rehberi

CEM'SİZ 11 YIL TURUMUZ HAKKINDA 2022

2022 yılı mart ayı ortasına geldik, cemrelerin düşmesine rağmen Antalya'da hava yağışlı ve çok soğuk geçiyor, İç Anadolu, Ege, Marmara buradan daha soğuk olduğu kesin, hala kar yağan bölgeler var, bu arada ülkemizde covid rakamları yüksek olmasına rağmen tedbirler gevşetildi, biz ise tedbirlere devam ediyoruz, antremanlar devam bu sene yine bisikletimle hiç gitmediğim yerler ilk hedefim, ( Çıralı- Olimpos- Adrasan başlıcaları) bir tarafta güç, öbür tarafta masrafların bedeli, yaş 69 olunca bu yıl gittiğim yere ulaştıkça sizlere yazmak istiyorum, çünkü ülkemizde artan fiyatlar sonucunda tur

CEM'SİZ 10 YIL TURUMUZ HAKKINDA 2021

2020 yılında pandemi nedeniyle 65 yaş üstünün sokağa çıkma yasağı vardı, antreman yapamadım, tura çıksam konaklama, beslenme de sorun yaşamam olacaktı, sebep çok olunca turumu iptal etmiştim, 2021 yılı pandemi var ama yasaklar azaldı, antremanlarımı yaptım, bahar ayından sonra güzergahımı belirledim, yolda rampalarda yardımcı olması için bisikleti e-bikeye çevirdim, artık elektrikli bisikletle turlara devam edeceğim, bakalım yeni dönemde neler yaşayacağız, ne kadar başarılı olacağım sorusuna cevap bulabilmek için, 2013 yılından bu güne gitmediğim yerlere gitmeyi hedefime koydum, 2021 yılı C

KORNİŞON SALATALIKTAN TURŞU YAPIMI

Kornişon Turşumuz için Gerekli Malzemeler:
1 kg. Kornişon Salatalık,
2,5 Yemek Kaşığı Salamura tuz ( diğer adı kaya Tuzu ) 65 gr.
1 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu, 10 gr.
2 ad. Defne yaprağı kavanozun dibine ve üstüne koymak için,
Nohut 4 ad. tabanına, 4 ad. üste, 8 ad.
1 Baş sarımsak,
5-6 sap Dereotu,
yarım su bardağı Elma Sirkesi, 85 gr.
1 litre su tencerede kaynatıyoruz, sonra ılıtıyoruz,
Kürdan kornişonları 2 yerinden delmek için
Kavanozun en üstüne 1 dilim Limon

CEMSİZ 10 YIL TURUMUZDAN HATIRLADIKLARIMIZ

2020 yılı pandemi dolayısıyla iptal edince, 2021 yılında yasakların kalkması tur hedeflerimizi yeniden gündeme getirdi, önce bisikletimi modifiye ettim, pil taktırdım, artık rampalar onun, düz yol ve iniş benim, yaş 68 olunca bence gerekli, çadırı yeniledim, formamı bu yıl yine Town Park 'ta ücretsiz yaptırdım, (teşekkürler Berna Çınar Hanım, Yakup Cem Çınar Bey) turumuzu daha önce gitmediğim yerlerden olmasını düşündüm, Karadeniz'de yağışların olması, Marmara denizinde müsilaj olması, güzergahı güney batı bölgesinde hiç gitmediğim yerlerden olan Salda gölü, Pamukkale, Şirince, Kuşadası, A

ANTALYA 16.GÜN KARAÖZ'DEN ANTALYA

Sabah 07.00 da uyandım, önce bisikletime baktım lastik havaları inmemiş iyi, çadırımı ve eşyalarımı topladım, bisikletime yükledim, son kararım Mavikent, kumluca üzerinden Antalya'ya ulaşmak istiyorum, önce Mavikent'e kadar solumda masmavi akdeniz, papazın koyu, sağımda orman çam ağaçları ile kaplı dağ, ve Kumluca otogar kavşağına geldim, 575 metre sürecek rampa başcek tünelinde lıyor, rampanın bitişine doğru önce solumda şahin tepesini göreceğim, sonra Adrasan Kavşağını, biraz daha tırmanıp, olimpos kavşağına gelmeden rampa bitecek, ondan sonrası iniş, bölünmüş yol, siyah asfalt güvenlik y

KARAÖZ 15.GÜN 1GÜN İSTİRAHAT

Cemsiz 10 yıl turumda 14 gündür, sabah uyanınca çadırı ve eşyaları topla, bisiklete yükle ve yola çık, bu gün Karaöz'de istirahat edeceğim, ilk defa çadırımı toplamayacağım, uyanır uyanmaz direk denize gideceğim, sonra duş ve çadırın yanında sabah kahvaltısı yapacağım, bir tarafta masmavi deniz, bir tarafta yemyeşil ağaçlarla kaplı dağlar, burada rüzgar esintisi çok oluyor, yarın ya dağların arkasındaki Adrasan'a gideceğim, yada Mavikent Kumluca üzerinden ana yoldan Antalya'ya pedallayacağım, aşırı sıcakta sanki yordu gibi,düşünürken bisikleti kontrol edeyim dedim, arka jantta 1 tel kırılm

KARAÖZ 14.GÜN DEMRE'DEN KARAÖZ

Demre'de eşyaları bisiklete yükledim, önce Beymelek burada Lagün var (dalyan) mavi yengeç burada meşhur, daha sonra Finike'ye gelene kadar virajlı yol var, eskiden dardı, genişletmişler, bu yoldaki koylarda insanlar denize giriyorlar, yukarıdan bakınca masmavi deniz, bembeyaz kum, 2 tane plaj var, Finike Kumluca yolundaki sahilde denize girilebilir, Kumluca ilçesine girmeden uygulama oteli kavşağından sağa mavikent, Karaöz yoluna girdim, bu bölgede hiçbir yol levhası yok, sora sora yolda gidiyorsun, sonunda 1 karaöz yazan yol levhasına ulaştım, buradan sonra solun çam ağaçları, sağın deniz

KAŞ 12. GÜN FETHİYE'DEN KAŞ

Fethiye'de ilk defa bisikletle gideceğim yola hazırlıklarımı yaptım, Zorlar'dan Uğurlu'ya geldim, buraya kadar bölünmüş yol siyah asfalt, güvenlik yolu geniş, kavşaktan sonra mucurlu yol, yol genişletilmiş ancak, yeterli değil, iniş ve çıkışlar, Eşen yoldan içeride ova köyde kutu ayran içtim, Formen berberde 1 saat şarj işini yaptım, Patara antik kenti yoldan 3 km.

FETHİYE 11.GÜN DALAMAN'DAN FETHİYE

Dalaman'da rahat uyku hazırlıkları tamamladım, Göcek tüneline doğru pedallamaya başladım, tünelden bisiklet geçmesi yasak biliyorum, görevliler Göcek tünelinden bisikletin geçmesi yasak dediler, 340 metrelik göcek geçidine tırmanacağım, Ülkemin en saçma uygulaması, ülkemde 100 lerce tünel var, bisiklet değil, otomobil, kamyon, otobüs, tır, motorsiklet, karayollarındaki bütün araçlarla ücretsiz geçiyorsun, buraya geliyorsun ücretli, yada 340 metre Göcek geçidine tırmanıp ücretsiz geçeceksin, tekrar büyük harflerle yazayım, SADECE GÖCEK TÜNELİNDE ÜCRETLİ GEÇİŞ VAR......

MUĞLA 9.GÜN MİLAS'TAN MUĞLA

Bu gün rampası bol gündeyiz, normalde Bodrum'a gidecektim, yangın bodrum'dada etkili olması güzergahımı da değiştirdim, Yatağan'a kadar 737 metre rampayı çıkacağım, zorlansam da son 50 metreye kadar iyi geldim, Yatağan'da kahvede çay, bisküvi iyi geldi, arıtması varmış, şişeleri doldurdum, terlik aldım, 2 sene önce Yatağan'dan Muğla'ya pedal çevirmiştim, biliyorum yine zorlu saatler bekliyor, bölünmüş yol, ama buradaki kaldırımlar ve köprüler bisikletli için iyi değil, güvenlik yolu yok denecek kadar dar, yolda mucurlu yollar arka bagaj vidasını gevşetmiş ve düşmüş, Muğla'da sanayi çarşısın

MİLAS 8. GÜN SÖKE'DEN MİLAS

Söke'de sıcak havada sabahı yaptım, hedef Milas, yol Ak Yeniköy'e kadar cetvelle çizilmiş gibi dümdüz, bölünmüş yol, siyah asfalt, sol tarafımızda Bafa Gölü 10 km. ye yakın etrafında pedal çevirdim, akaryakıt istasyonunda soda içmek için durdum, salıncak var, dinlenirken biraz sallandım, Karacabel tüneli var, yaban hayvanların yola inmeden geçişlerini sağlıyor, güzel bir çalışma, yol mucurlu seke seke gidiyorsun, bisikletin vidaları gevşedi, Milas'a geldim, duşumu aldım, biraz kendime geldim, 79.77 km.

SÖKE 7.GÜN SELÇUK'TAN KUŞADASI- SÖKE

Selçuk'tan sabah yola çıkma zamanı önce Hedef Kuşadası efes antik tiyatro, havaalanı yolu cetvelle çizilmiş gibi dümdüz, üstümde formanın altında uzun kollu tişört var, ayağımda şortun altında tayt var, güneşe karşı yanmamak için tedbir içindi,sabah taytı giymemiştim, pamucak kavşağından sonra güneş ısırmaya başladı, yol kenarında at çiftliği var, oraya girip, ayağıma taytı giydim, güneş yanığına karşı tedbiri elden bırakmamak gerekir, yol küçük bir rampa sonrası iniş başladı, kavşakta sağ yol Kuştur Plaja gider yazıyor, döndüm, Kuştur Halk plajı giriş ücretsiz, şezlong şemsiye ücretli, kum

ŞİRİNCE 6.GÜN ORTAKLARDAN SELÇUK ŞİRİNCE

Ortaklar'da sabah hazırlıklarımı yapıp yola çıktım, önce 10 km. lik Çamlık rampası burada Aziziye tren müzesi var, gezilmesi gereken yerlerden yalnız özel sektör müze kartı geçerli değil, 2 sene önce 15.- tl olan giriş ücreti 20.-tl. olmuş, daha önce gördüğüm için girmeme gerek yok, müze dışında Aziziye tren garı var, restora edilmiş ama bir kısmı yanmış, garın karşısında istasyon şefinin kaldığı bahçeli tek katlı lojmanı var, orası da yıkılmaya yüz tutmuş, garın ön tarafında asırlık çınar ağacı korunması gereken yerlerden olması gerekir derim, çamlık rampası çıkışındaki 2 km.

ORTAKLAR 5.GÜN SARAYKÖY'DEN AYDIN ORTAKLARA

Bugün turumuzun en uzun km. olacak, çünkü rampası olmayan, bölünmüş yol, siyah asfalt olan güzel bir yolda pedal çevireceğim, çünkü bu yolda 2013 yılı dahil bu 5. pedal çevirmem olacak, rakım 200 metrelerden 50 metrelere kadar inecek, rüzgar yok denecek kadar az, bazen arkadan esiyor, Horsunlu'da sabah çayını içtim,Savgılı'da kahvaltı yeşil çizik zeytin, çay, ekmek, 500 gr. yoğurt karnım doydu, sıcak aşırı zorluyor, tur boyunca en çok sade soda, ayran içtiğim gündü, hedefim ortaklar, yarın Selçuk ve Şirince olacak, ortaklarda çöp şiş 50.- tl.

PAMUKKALE 4.GÜN SERİNHİSAR'DAN PAMUKKALE

Serinhisar'dan sabah pedallamaya başladım, daha önceki yıllarda Karahayıt'a kırmızı suya gitmiştim, bu sene hedefim Pamuk suya Pamukkale'ye önce 1.159 metrelik Kazıkçıbeli geçidini aşmam gerekiyor sonra cankurtaran inişi yapıp, küçük bir çıkış sonrası şahin tepesi inişi sonrası Denizli'ye ulaşacağım, burada ister istemez bisiklet turlarına ilk başladığım 2013 yılı geldi, Acıpayam'dan Çanakkale'ye 6 günde gitmiştim, ağırlık olmasın diye çadır, mat hiç birşey yok, sadece pompa ve ama takımı vardı, konaklama İzmir hariç otellerde olmuştu, ( izmir'de bacanakta kalmıştım) Cankurtaranda yol yapım

SALDA GÖLÜ 3.GÜN TEFENNİ'DEN SALDA GÖLÜ

Tefenni'den önce Yeşilova sonra Salda Gölü devamında Serinhisar günü tamamlamayı düşünüyorum, Tefenni'den yola çıktım, Burdur yönüne rüzgara karşı pedal çeviriyorum, bölünmüş yol, siyah asfalt fren pabuçlarını Karamanlı'da ayarladım, Karamanlı'nın çevre dağları mermer ocakları olmuş, Yeşilova yolu mucurlu ve tek gidiş geliş yolu, güvenlik yok sayılacak kadar var, yolda sektire sektire gidiyorum, Yeşilova'ya geldim, pili diş doktoru muayene hanesinde şarj ediyorum, karışık tostla Yeşilova'da kahvaltımı yaptım, buranın halkı Salda gölüne günlük 20 bin araç geldiğini göl krater göl olduğunu gö

TEFENNİ 2. GÜN KORKUTELİ'NDEN TEFENNİ

Korkuteli'nde çadırda rahat uyku sabah 07.00 de ayaktayım, karşıda bakkalda simit, poğaça, çay, hedef Tefenni yol mucur kaplı, güvenlik yolu Korkuteli barajı civarında rampa var, daha sonra iniş, Dereköy, Sülekler'de verimli topraklar meyve ağaçları vişne, şeftali, elma, ceviz ağaçları Süleklerden rampa başlıyor, Alibaba beline 1560 metreye çıktım, bu yolda dağ suyu akan çok çeşme var, kuru değiller, şaldır şaldır akıyor, Alibaba belinden 25 km.

KORKUTELİ 1.GÜN ANTALYA'DAN KORKUTELİ'NE

Pandemi nedeniyle 65 yaş üstü olmam, sokağa çıkma yasağı ve seyahat yasağı olması, 2020 yılında Cemsiz 9 yıl turumuzu İptal etmiştim, bu sene 1 Temmuz itibariyle yasakların kalkması Cemsiz 10 yıl turumuzu yapabileceğim anlamına geliyordu, hazırlık dönemi kısa olsa da formamızı Town Park sağ olsunlar ücretsiz yaptılar, çadır, fren pabucu, fren teli, sırt çantası, bagaj heybe çantası olmak üzere eksiklerimizi tamamladım, ve bu yıl bisikletime pil takarak e-bike ye çevirdim, yani modifiye ettim, artık düz yol ve iniş benim, rampa onun yaş 68 oldu yeniliklere açık olmak lazım derim, hazırlık ve

CEMSİZ 9 YIL TURUMUZ CORONA SALGINI NEDENİYLE İPTAL

2020 yılı şubat ayı sonu dünyada ve ülkemizde Corona covid 19 salgınının başlaması ve ilerleyen aylarda da devam etmesi sonucu ülkemizde tedbir amaçlı bazı yasaklar uygulandı, bunlardan bazıları 65 yaş üstü olarak bizlere seyahat yasağı, sokağa çıkma yasağı olarak geldi, haliyle yazın yapacağımız Cemsiz 9 yıl turumuzu iptal etmek zorunda kaldık, oysa ocak ayında programımızı yapmıştım, tişörtümüzü hazırlamıştım, kısmet değilmiş, seneye yaparız, diyelim, iyi günler.

CEMSİZ 9 YIL TURUMUZ CORONA SALGINI NEDENİYLE İPTAL

2020 yılı şubat ayı sonu dünyada ve ülkemizde Corona covid 19 salgınının başlaması ve ilerleyen aylarda da devam etmesi sonucu ülkemizde tedbir amaçlı bazı yasaklar uygulandı, bunlardan bazıları 65 yaş üstü olarak bizlere seyahat yasağı, sokağa çıkma yasağı olarak geldi, haliyle yazın yapacağımız Cemsiz 9 yıl turumuzu iptal etmek zorunda kaldık, oysa ocak ayında programımızı yapmıştım, tişörtümüzü hazırlamıştım, kısmet değilmiş, seneye yaparız, diyelim, iyi günler.

Ön yazımız

2021 yılındayız ve Cem'siz 10 yıl oldu, geçen sene Corona, pandemi ve 65 yaş üstü olmam nedeniyle turumuzu yapamadık, bu sene 1temmuz itibariyle yasaklar kalktı, bisikletle gitmediğimiz, görmediğimiz yerlerden bazılarını gitme, görme şansımız oldu, ayrıca önümüzde kurban bayramı tatili var, tatile çıkanların yoğunluğunu düşünerek bayram sonrası ortalık sakinleşince çıkmayı uygun gördüm, 2018 de sakatlık, 2020 de pandemi yasaklarını yaşayınca, yaşta 68 olunca, 2021 yılı hedefimizi kat ettikçe web sayfasına yazmak istiyorum, bakalım bu seneki hedefimizin % kaçını yapabileceğim, yaşayarak göre

SÜTÜN HİKAYESİ

2018 yılında Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde Cemsiz 7 yıl Bisiklet Turumda Gazimağusa'da yorucu günde süt ürünleri satan dükkanda kavanozda koyun yoğurdu yemiştim, çocukluğumdaki yoğurdu hatırlamıştı harikaydı, yoğurt denince aklagelen endüstriyel market yoğurdu ve evde yapılan yoğurt, marketten aldığımız kutu sütten evde yoğurt yapılamıyor, evde yoğurt yapmak için sokak sütçüsünden aldığım sütle evde yoğurt yapma çalışmasına başladım, işi bir tık ileri götürerek fırında yoğurt yapmaya başladım, yoğurdun güzel olması için sütün kaliteli olması gerektiğini keşfettim, bu arada yaptığım araş

MAVİ HAŞHAŞ'LI İRMİK TATLISI (REVANİ) YAPIMI

Bu gün mutfağımızda Mavi Haşhaş'lı İrmik Tatlısı ( Revani ) tarifi var,
değişik bir tat, yapımı kolay, yemesi leziz, tavsiye edebilirim,
bu tatlıda derin bir kap, ölçü için 200 ml.lik bir su bardağı, 28 cm. X 28 cm. ebatında Borcam ve mikser,
Malzemeleri şöyle hamuru için: 3 ad. yumurta, - 50 gr. yarım su bardağı Mavi Haşhaş, - 1 su bardağı Toz şeker - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı irmik - 300 gram. 1,5 su bardağı un, 10 gram 1 paket kabartma tozu - 10 gram 1 paket vanilya

KOVİD-19 SALGININDA 4.AYINDAYIZ (KORONAVİRÜS)

Dünyada ve ülkemizde Koronavirüs salgınında 4. aydayız, daha önceki bölümlerde yazdığım 65 yaş üstü, kronik ilaç kullanan biri olarak, salgından korunmak için kendimizin aldığı tedbirleri uygulamaya devam ediyorum, en önemli uygulama olarak kalabalık ortamlardan uzak durmak, bisiklete biniyorum, çarşıya gitmiyorum, 29 haziran 2020 günü salgın süresince ilk defa 100. günde beiediye otobüsü ile otogara gittim, belediye otobüsüne hastahaneye giderken veya yazın Laraya denize giderken kullanıyorum, yine ilk defa 100.

Sayfalar

Yasal Uyarı

Bu İnternet Sitesi içeriğinde yer alan tüm eserler (yazı, resim, görüntü, fotoğraf, video, müzik vb.) www.bisiklethobimiz.com’a ve Coşkun ORTAÇAKIROĞLU'na ait olup, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Bu hakları ihlal eden kişiler, 5846 sayılı Fikir ve Sanat eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanununda yer alan hukuki ve cezai yaptırımlara tabi olurlar. www.bisiklethobimiz.com’a ve Coşkun ORTAÇAKIROĞLU ilgili yasal işlem başlatma hakkına sahiptir.