MÜRDÜM ERİK MARMELATI EV YAPIMI
Sonbahar mevsiminde pazarda satılan Mürdüm Erikten harika marmelat olduğunu çoğumuz bilir,
Bugün Ortaçakıroğlu mutfağında Mürdüm Erik Marmelatının yapımını yazmayı düşündüm,
Önce semt pazarından 2 kg. Mürdüm Erik satın alıyoruz,
Toz Şeker 1.8 kg. ( % 100 pancar şekeri) 200 ml. su bardağından 9 ad. dolusu,
Yarım Limon Suyu,
Yarın su Bardağı Su,
İlistir, ( Süzgeç )